08 Agosto 2019

SAGRA DEL CASTRATO 2019

Dal 10 al 15 agosto 2019.

 

Da ben vent'anni la Pro Loco di Polino, organizza con successo la "Sagra del castrato", prima "eco-festa" dell'Umbria. Potrete gustare le specialità tipiche della tradizione gastronomica locale come gli gnocchi al sugo castrato, la carne alla brace, la coratella e avrete l' opportunità di visitare questo delizioso borgo medievale, che si affaccia sulla Valnerina da un'altitudine di oltre 800 metri e che costituisce un'interessante meta turistica da cui effettuare escursioni montane con percorsi di diverso grado di difficoltà. Grazie alla sua posizione geografica, Polino rappresenta una piacevole alternativa alle calde serate estive cittadine. Da segnalare l'interessante Museo dell' Appennino Umbro "Sottosopra", allestito all'interno della rocca cinquecentesca, dove, attraverso un percorso interattivo, si potrà scoprire la storia idrogeologica ed i caratteri naturalistici dell'Appennino Umbro. Per tutta la durata della festa, l'intrattenimento sarà affidato a rinomate orchestre da ballo, che allieteranno i presenti con musica dal vivo e tanta allegria.

Il Menu

Gnocchi al sugo di castrato -Castrato alla brace - Scottadito di vitella -Cotiche con fagioli- Coratella. Contorni: Insalata mista. Dolci: Mijaccia alla Nutella - Mijaccia allo zucchero - Mijaccia salata. Bevande: Acqua - Vino rosso - Vino bianco.

Il Programma

Tutte le serate saranno allietate da spettacoli musicali e di intrattenimento

 

 

 

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