13 Agosto 2016

SAGRA DEL CASTRATO

Dal 05/08/2016 al 07/08/2016 e dal 12/08/2016 al 15/08/2016

 

Da ben sedici anni la Pro Loco di Polino, organizza con successo la "Sagra del castrato", prima "eco-festa" dell'Umbria. Oltre a gustare le specialitĂ  tipiche della tradizione gastronomica locale, come gli gnocchi al castrato, le pappardelle al cinghiale o la carne alla brace, la manifestazione offre l'opportunitĂ  di visitare questo delizioso borgo medievale, che si affaccia sulla Valnerina da un'altitudine di oltre 800 metri e che costituisce un'interessante meta turistica da cui effettuare escursioni montane con percorsi di diverso grado di difficoltĂ . Grazie alla sua posizione geografica, Polino rappresenta una piacevole alternativa alle calde serate estive cittadine. Da segnalare l'interessante Museo dell' Appennino Umbro "Sottosopra", allestito all'interno della rocca cinquecentesca, dove, attraverso un percorso interattivo, si potrĂ  scoprire la storia idrogeologica ed i caratteri naturalistici dell'Appennino Umbro. Per tutta la durata della festa, l'intrattenimento sarĂ  affidato a rinomate orchestre da ballo, che allieteranno i presenti con musica dal vivo e tanta allegria.

Il Menu

Antipasti: Antipasto della Taverna. Primi: Gnocchi al sugo di castrato – Fettuccine al tartufo. Secondi: Arrosticini di pecora – Braciola di castrato – Scottadito di vitella – Salsicce – Arrosto misto. Contorni: Insalata mista. Dolci: Mijaccia alla Nutella – Mijaccia allo zucchero – Mijaccia salata. Bevande: Acqua – Vino rosso – Vino bianco.

Il Programma

Tutte le serate saranno allietate da spettacoli musicali e di intrattenimento

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